Quand l’idée nous est venue d’organiser les lectures autour de l’Inde, il me paraissait absolument indispensable de trouver un livre qui parlât des paysans. En effet, plus de la moitié des 1.3 milliards d’habitants que compte le pays vivent encore directement de la terre. Mon choix se portait donc sur Le riz et la mousson, de Kamala Markandaya, un roman qui a valu à son auteure un grand succès à sa sortie dans les années 50.
Lire la suite
On évoque de plus en plus les « micro-fermes » comme l’une des solutions pour nourrir la planète mais si l’on entend parfois parler de revenus importants générés sur des surfaces très réduites, il existe finalement peu d’exemples concrets ayant prouvé leur rentabilité. C’est la raison pour laquelle je voulais absolument présenter Eliot Coleman et son ouvrage malheureusement non traduit en français à ce jour bien que la première version date de 1989, The new organic grower. Coleman gère dans le Nord-Est des Etats-Unis une petite exploitation agricole de façon « écologiquement intensive » et expose dans ce livre les connaissances qu’il a rassemblées en plus de cinquante ans de pratique de maraîchage biologique. Un livre que je vous propose de découvrir aujourd’hui dans le cadre de la série « Nourrir le monde ».
Après la découverte récente de La tombe du boeuf, je vous invite aujourd’hui à poursuivre l’exploration de l’oeuvre de l’écrivain suédois Ivar-Lo Johansson. Histoire d’un cheval constitue en fait le second tome des récits mettant en valeur la vie de la Suède rurale du début du XXème siècle, et plus spécifiquement des ouvriers agricoles. Un second opus au moins aussi convaincant que le premier !
Ils ont si longtemps été éblouis par l’éclat dont sont auréolés leurs maîtres qu’ils sont aveugles, pendant la journée, comme la chouette, mais, contrairement à celle-ci, ils n’y voient pas la nuit non plus. (…) Il y a cent mille ouvriers agricoles en Suède, avec les femmes et les enfants cela fait un demi-million de personnes qui vivent dans l’indigence. N’oubliez pas cela !
Si la Suède est aujourd’hui un exemple de pays développé avec une législation sociale favorable, il n’en fut pas toujours le cas. Il suffit de relire La saga des émigrants de Wilhelm Moberg pour se souvenir des conditions très difficiles dans lesquelles vivaient les paysans durant le XIXème siècle. C’est aussi la vie des travailleurs de la terre que nous dépeint Ivar Lo-Johansson dans son recueil de nouvelles La tombe du bœuf.
Et si on bouquinait un peu ? 