Il y cinquante ans s’éteignait Marcel Pagnol, laissant derrière lui une oeuvre majeure incarnée au cinéma par des acteurs tels que Fernandel, Raimu, Orane Demazis ou encore Pierre Fresnay, pour ne citer qu’eux. Ses livres restent également une part intégrante de notre patrimoine. Jean de Florette est le premier tome de L’Eau des Collines, que complète Manon des Sources. Ce dernier fut d’abord un film, avant que l’écrivain n’écrive les deux tomes qui furent immortalisés au cinéma dans les années 80 par Claude Berry.
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On évoque de plus en plus les « micro-fermes » comme l’une des solutions pour nourrir la planète mais si l’on entend parfois parler de revenus importants générés sur des surfaces très réduites, il existe finalement peu d’exemples concrets ayant prouvé leur rentabilité. C’est la raison pour laquelle je voulais absolument présenter Eliot Coleman et son ouvrage malheureusement non traduit en français à ce jour bien que la première version date de 1989, The new organic grower. Coleman gère dans le Nord-Est des Etats-Unis une petite exploitation agricole de façon « écologiquement intensive » et expose dans ce livre les connaissances qu’il a rassemblées en plus de cinquante ans de pratique de maraîchage biologique. Un livre que je vous propose de découvrir aujourd’hui dans le cadre de la série « Nourrir le monde ».
Après la découverte récente de 
Et si on bouquinait un peu ? 